Dalal-jàmm / A dan sé

Les saveurs Maliennes et Sénégalaises

Les saveurs du Mali et du Sénégal

Au Sénégal, le thiéboudienne réunit toute la famille autour du même plat, le yassa mijote longuement aux oignons et le bissap rafraîchit les après-midi. Au Mali, le tô, le mafé et le fonio rythment les repas, relevés de soumbala et de piment.
Chez Flivo, on a réuni ces saveurs pour que vous retrouviez la table de Dakar, de Bamako ou de Saint-Louis, sans quitter l'Île-de-France.

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En cuisine

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